【让你吃得欲醉的鸡肉】龙飞凤舞醉鸡
【让你吃得欲醉的鸡肉】龙飞凤舞醉鸡是【星厨之家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【让你吃得欲醉的鸡肉】龙飞凤舞醉鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年少不了的家禽类要数鸡肉了,鸡肉的做法很多,烧的,蒸的,炸的,烘焙的,今天我给大家介绍我做的一种啤酒烧鸡,味道蛮好的,希望大家会喜欢这可以成为你过年桌上的有一道美味
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:去掉胸和爪子 | 土豆:两个 |
小米椒:三个 | 尖椒:三个 |
蜂蜜:适中 | -- |
辅助料用量 | |
高汤:一碗 | 啤酒:一瓶 |
白芝麻:适中 | -- |
调味料用量 | |
咸盐:两勺 | 鸡精:两勺 |
料酒:两勺 | 白砂糖:两勺 |
葱:适中 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 香叶:一片 |
八角:一个 | 蚝油:两勺 |
花椒水:一碗 | 生抽:两勺 |
【让你吃得欲醉的鸡肉】龙飞凤舞醉鸡的做法步骤
【让你吃得欲醉的鸡肉】龙飞凤舞醉鸡做法技巧/窍门/补充说明:
这样吃鸡肉可以世纪肉的味道更浓郁,土豆这样做不会很粘,加上蜂蜜的鸡肉更加的香甜,希望大家汇喜欢,这个也会是年夜饭桌上又一道美味佳肴
相关食材:鸡肉