第三步：锅热加黄油，下腌制的牛肉翻她一分钟盛出备用。
第四步：油锅热，青红椒和洋葱下锅翻她一分钟。
第七步：装盘，好吃到舔手指，汤汁拌饭小朋友最爱。
第二步：配菜洗净切好。
第五步：加金针菇翻她，再加生抽，盐。
第六步：加牛肉翻她两分钟，出锅。
第一步：牛肉切片，加盐，生抽，淀粉，生抽腌制十分钟。
小炒牛肉
小炒牛肉是【有孩子的小姐姐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宝爸最爱牛肉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：300克 | 洋葱：半个 |
| 青椒：1个 | 红椒：1个 |
| 金针菇：一小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：三瓣 | 黑胡椒：适量 |
| 黄油：一小块 | 淀粉：两勺 |