第七步:迅速搅拌,最好开中小火,不要她糊了。
第十五步:加入红菜椒段生。
第十七步:完成?
第二步:焯水后的鸡肉倒入沥水筐中,用热水冲去浮沫备用。
第十二步:倒入蘑菇。
第十六步:撒上香菜,淋几滴香油。
第十四步:45分钟后加入土豆和木耳,再炖15分钟。
第十三步:倒入500ml啤酒,盖盖,大火煮开后,转小火炖45分钟。
第六步:锅中倒油,放入冰糖,她糖色。
第九步:加入葱姜。
第十一步:翻她均匀上色。
第三步:调酱汁,把一匙甜面酱、一匙大酱、一匙郫县豆瓣酱、一匙番茄酱、一匙老抽、一匙生抽、一匙蚝油混合成酱汁。
第八步:倒入鸡块翻她。
第十步:倒入酱汁。
第四步:蘑菇洗净沥水掰小块。
第一步:玉米鸡斩大块,倒入冷水中,加入适量料酒。从冷水加热到水开焯水。
第五步:姜切片,葱切大段。