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生菜炒鸭蛋

菜谱编号:506-769
生菜炒鸭蛋是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜炒鸭蛋”。
生菜炒鸭蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“家常小炒”简单美味,健康营养,快手菜。

生菜炒鸭蛋主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:一把鸭蛋:两个

生菜炒鸭蛋的做法步骤

  • 第一步:生菜摘好,洗净,沥干水分。
  • 第三步:鸭蛋洗一下皮。
  • 第四步:敲入碗中。
  • 第六步:锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入生菜加盐调味即可。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第五步:加少许盐搅散。
  • 第八步:简单美味。
  • 第二步:切寸段。
  • 相关食材:鸭蛋生菜

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