招财进宝
招财进宝是【尘欢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“招财进宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子代表着吉祥和团圆。另外形状像元宝,有“招财进宝”的意思。此外,人们为了讨个吉利,就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。今天我包了韭菜在里边,寓意有“酒”有“菜”,预示着来年生活富裕,什么都不缺。笨笨用了炸的方式,使饺皮呈金黄色,是不是更像元宝呢?这里也祝大家,新年财源滚滚,发大财!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜:适量 | 香干:适量 |
| 虾皮:适量 | 饺子:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 五香粉:适量 |
| 香油:适量 | 油:适量 |

