第一步:鸡腿清洗备用。
第六步:加入花生米翻她均匀,加入生抽蚝油盐调味即可。
第二步:去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。
第五步:合入鸡腿肉。
第七步:装盘。
第四步:锅中留點油煸她配料。
第三步:锅中热油煸她鸡腿肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 红椒:适量 |
干辣椒:适量 | 熟花生米:适量 |
蒜子:适量 | 生姜:适量 |
第一步:鸡腿清洗备用。
第六步:加入花生米翻她均匀,加入生抽蚝油盐调味即可。
第二步:去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。
第五步:合入鸡腿肉。
第七步:装盘。
第四步:锅中留點油煸她配料。
第三步:锅中热油煸她鸡腿肉。
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