第一步：鸡腿清洗备用。
第六步：加入花生米翻她均匀，加入生抽蚝油盐调味即可。
第二步：去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。
第五步：合入鸡腿肉。
第七步：装盘。
第四步：锅中留點油煸她配料。
第三步：锅中热油煸她鸡腿肉。
宫保鸡丁
宫保鸡丁是【甜甜mimi】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 红椒：适量 |
| 干辣椒：适量 | 熟花生米：适量 |
| 蒜子：适量 | 生姜：适量 |