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鳕鱼面

菜谱编号:507-223
鳕鱼面是【卤蛋厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鳕鱼面”。
鳕鱼面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面,真的是太开心了,迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼(阿拉斯加深海鳕鱼)为制作原料,且含鱼量高达百分之七十以上,所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料,营养健康,老少皆宜,今天用它烹调了一道简单的菜品,鲜味极浓,回味无穷!

鳕鱼面主厨:卤蛋厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鳕鱼面:1袋--
辅助料用量
包菜:2片鱼丸:适量
葱蒜:适量青红椒:适量

鳕鱼面的做法步骤

  • 第三步:两片包菜切成细丝。
  • 第五步:适量青红辣椒切成小丁。
  • 第十五步:成品图。
  • 第九步:最后加入鱼丸烫煮2分钟。
  • 第十步:过一下冷水后装盘备用。
  • 第十三步:均匀的淋在鳕鱼面上。
  • 第四步:两瓣大蒜,一段小葱切碎。
  • 第七步:锅中加入适量矿泉水烧开,加入鳕鱼面。
  • 第十四步:美味的鳕鱼汤面就完成了。
  • 第一步:准备相关的食材。
  • 第十一步:锅中加少许食用油,爆香葱蒜沫。
  • 第六步:一袋鳕鱼面顺着纹路散开。
  • 第八步:再加入包菜丝烫煮。
  • 第二步:小香肠切片,脆骨丸对半切开,再准备2个鱿鱼花。
  • 第十二步:加入青红辣椒炒香,加入适量清水和3勺牛肉浓汤烧开。
  • 鳕鱼面做法技巧/窍门/补充说明:

    这款鳕鱼面Q弹筋道,浓浓的海鲜味道,不要过度的加入调味料,保持食材原有的鲜味最好吃,赶快试一下吧。

    菜谱标签:家常菜早餐面条
    相关食材:鳕鱼

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