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红枣粽

菜谱编号:507-758
红枣粽是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣粽”。
红枣粽
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
江米:适量红枣:适量
芦叶:适量--
辅助料用量
线绳:适量--

红枣粽的做法步骤

  • 第七步:用线绳扎紧,一个粽子就做好了。
  • 第九步:漂亮吧!
  • 第二步:取三片芦叶,如图折成碗状,先放一个枣,再放少许江米。
  • 第五步:折出一个假角,这一步不好操作,容易漏米。
  • 第一步:江米提前四小时浸泡,红枣洗净,芦叶洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。
  • 第十二步:成品图!
  • 第十步:放入电压力锅里面,倒入适量清水。
  • 第八步:依次做好所有的粽子。
  • 第十一步:半小时左右完成。
  • 第三步:左手用虎口拢住,用力扣在右手粽叶上面。
  • 第六步:假角弄好了。
  • 第四步:右手捋一下粽叶
  • 相关食材:红枣

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