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大黄米寿司

菜谱编号:050-798
大黄米寿司是【讓风吹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大黄米寿司”。
大黄米寿司
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大黄米:适量大米:适量
辅助料用量
蟹肉棒:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量鸡蛋皮:适量
调味料用量
沙拉酱:适量苹果醋:适量

大黄米寿司的做法步骤

  • 第五步:用刀沾水切成块儿,寿司就做好了。
  • 第三步:借助寿司帘从一头开始用力卷成卷。
  • 第二步:大黄米和大米1比2的比例焖成米饭,晾凉,米饭倒入适量的苹果醋搅拌匀,放入把米饭铺在寿司帘上,把黄瓜胡萝卜蛋皮蟹肉棒放在寿司帘的一端。
  • 第一步:黄瓜,胡萝卜切成条,鸡蛋煎成蛋饼切成条,蟹肉棒煮熟。
  • 第四步:卷好的寿司。
  • 大黄米寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    大黄米本身除了营养还有和糯米一样有点粘,做寿司很好,不容易散。

    相关食材:黄米

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