步步莲升~~黄米糕
步步莲升~~黄米糕是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“步步莲升~~黄米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我老家过春节必做的花样面食之一。
老家叫“糕”。
一是馅料是黄糯米糕;
二是相对于圆馒头,头上多了朵花,就如同芝麻开花节节高一样。
那我就给起个高大上的名字好了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄糯米:适量 | 面粉:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:适量 | 白糖:适量 |
清水:适量 | -- |
步步莲升~~黄米糕的做法步骤
相关食材:黄米