三鲜日本豆腐
三鲜日本豆腐是【卤蛋厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜日本豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天复刻了美食达人的菜品一三鲜日本豆腐，根据自己的口味改良了一下，味道确实不错，很鲜美。色泽靓丽，营养丰盛又健康，吃过之后唇齿留香，快来试一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 日本豆腐：2个 | 西兰花：8朵 |
| 虾仁：150克 | 胡萝卜：1/3个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
三鲜日本豆腐的做法步骤
三鲜日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
切日本豆腐的时候要切的略厚一点，煎炸的时候小心不要弄破了，炒至过程可以轻轻翻动，以免影响美观。