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红烧冬瓜

菜谱编号:508-377
红烧冬瓜是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
红烧冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热了,多吃冬瓜,清凉爽口,一起学起来吧。

红烧冬瓜主厨:思丞峻熙爱厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:500克--

红烧冬瓜的做法步骤

  • 第七步:撒上葱花,成品出锅。
  • 第三步:起锅烧油,放入大蒜,小米椒爆香。
  • 第四步:放入冬瓜,翻炒,加入适量盐,生抽。
  • 第六步:汤汁收干起锅。
  • 第二步:大蒜,小米椒切碎。
  • 第一步:冬瓜洗净,切花刀,在切成大块。
  • 第五步:放入半瓢水,没过冬瓜即可,加盖焖20分钟左右。
  • 相关食材:冬瓜

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