当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌花生

凉拌花生

菜谱编号:508-431
凉拌花生是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌花生”。
凉拌花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一值班时闲着无聊,把家里的花生全剥了,得了一大堆花生米,要想着法子各种吃,要不然放不久啊。

凉拌花生主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量--
辅助料用量
红萝卜:适量--

凉拌花生的做法步骤

  • 第八步:放入花生米里,放适量老干妈,放陈醋。再加点盐够红萝卜咸度即可。
  • 第五步:家里红萝卜切丝。家里红萝卜多嘛,顺手放一把。
  • 第三步:煮好后捞出来,趁热放点白糖盐。
  • 第一步:花生米提前浸泡,洗干净放水泡着,然后放冰箱里,最好泡一晚。
  • 第二步:泡过的花生米放锅里煮,喜欢吃软点就煮久点。泡过容易煮软。
  • 第六步:红萝卜开水里煮一下,不要煮软。
  • 第七步:捞出来后放冷开水里泡一下。
  • 第四步:抛匀,趁热会把盐糖融化了。
  • 第九步:拌匀即可。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:花生

    凉拌花生菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱在夏郢】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌花生。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜