泡椒竹笋
泡椒竹笋是【从容过日子】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒竹笋”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
竹笋:一袋 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:一袋 | 大蒜:适量 |
泰椒:适量 | 姜:适量 |
泡椒竹笋的做法步骤
泡椒竹笋做法技巧/窍门/补充说明:
1、竹笋焯水时间不宜过长,保持爽脆的口感。
2、泰椒用量根据个人口味,喜欢吃辣多放,不能吃辣就少放。
3、做的时候可以稍微淡一点点,泡到第二天就正好。如果做的时候咸淡正好,第二天吃可能略咸。总之根据个人口味就好。