菌菇杂粮饭
菌菇杂粮饭是【polaris滴食记】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇杂粮饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一阵子很流行番茄焖饭，一碗饭就可以搞定一餐饭，今天用了多谷米配合了番茄和菌菇，简简单单的食材，做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 多谷米：300克 | 大番茄：1个 |
| 鸡腿菇：200克 | 毛豆：100克 |
| 干茶树菇：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奇亚籽：适量 | -- |
菌菇杂粮饭的做法步骤
菌菇杂粮饭做法技巧/窍门/补充说明：
家里口味比较清淡没有加盐，如果口味重的朋友可以在最后倒入一些生抽或是食盐进行调味。