双色梅花面包(一次发酵)
双色梅花面包(一次发酵)是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色梅花面包(一次发酵)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天约了同事出门野餐,早上接到同事电话,说她女儿很喜欢上次在龙宝家吃到的双色花朵面包,问今天能不能做一个带过去。看到时间还早,龙宝决定出门之前做一个,满足小姑娘的想法。严格的来说应该是双色吐司,不过吐司也是面包的一种,为了节约时间,原本是两次发酵的吐司,龙宝改成了一次发酵,做出来还行。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:1个 |
牛奶:115克 | 白砂糖:30克 |
黄油:15克 | 酵母:3克 |
盐:2克 | -- |
辅助料用量 | |
红曲粉:1克 | -- |
双色梅花面包(一次发酵)的做法步骤
双色梅花面包(一次发酵)做法技巧/窍门/补充说明:
不同的烤箱温度略有差异,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
答配菜谱:面包与梅花的做法