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陈皮排骨炖粉条

菜谱编号:509-296
陈皮排骨炖粉条是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮排骨炖粉条”。
陈皮排骨炖粉条
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量白菜:适量
粉条:适量豆腐:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
八角:适量桂皮:适量
草果:适量陈皮:适量

陈皮排骨炖粉条的做法步骤

  • 第八步:豆腐和白菜,粉条准备就绪。
  • 第四步:炒锅入油烧热倒入冰糖炒出糖色,放入排骨煸炒,加入各种大料炒匀。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十步:加盐调味即可。
  • 第六步:转入珐琅锅中,放入葱结煮沸。
  • 第五步:放入抹过排骨的开水,开水,开水,重要的事情说三遍,加入黄豆酱,老抽和生抽调味。
  • 第三步:葱姜,八角,桂皮,陈皮,草果备用。
  • 第二步:排骨冷水入锅焯水,放入姜片和料酒去腥。
  • 第十一步:放入白菜烫煮一下即可享用。
  • 第一步:适量排骨准备就绪。
  • 第七步:转小火慢炖四十分钟左右。
  • 第九步:排骨八成熟放入豆腐和粉条同煮。
  • 第十二步:撒入葱花,已经按耐不住啦。
  • 陈皮排骨炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    荤素搭配,营养均衡!祝您520幸福安康!

    相关食材:排骨粉条陈皮

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