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麻辣鸡爪

菜谱编号:509-323
麻辣鸡爪是【笑笑昵】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡爪”。
麻辣鸡爪
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:适量--
辅助料用量
姜片:适量蒜末:适量
大葱末:适量花椒:适量
干辣椒:适量香葱末:适量

麻辣鸡爪的做法步骤

  • 第三步:放入鸡爪煮二十分钟捞岀。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十步:放入味精。
  • 第七步:一勺生抽。
  • 第十二步:撒上葱花即可。
  • 第八步:一勺香辣酱翻炒均匀。
  • 第五步:放入鸡爪翻炒几下。
  • 第四步:锅中油热放入姜葱蒜花椒干辣椒煸香。
  • 第六步:放入一勺料酒。
  • 第九步:放入半碗水,放少许盐中小火煮八分钟入味。
  • 第一步:食材:鸡爪改刀,蒜末、花椒、干辣椒、葱末、姜片。
  • 第十一步:放入一勺水淀粉勾欠。
  • 第二步:锅中放水,放入一勺料酒。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:鸡爪

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