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土豆烧虾球

菜谱编号:509-945
土豆烧虾球是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧虾球”。
土豆烧虾球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年的虾好便宜。

土豆烧虾球主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
虾:1500克小土豆:2个
辅助料用量
蒜粒:适量姜片:适量
花椒:适量小米椒:适量

土豆烧虾球的做法步骤

  • 第一步:虾尾用小苏打醋泡下会洗的很干净。
  • 第十一步:大火收汁。
  • 第三步:锅里油烧热把土豆煎至金黄捞出。
  • 第十步:加白糖煮几分钟。
  • 第六步:大火翻炒至变色。
  • 第九步:加入土豆块。
  • 第十四步:开吃。
  • 第四步:锅里热油小火炒香作料。
  • 第七步:加入调味料翻炒。
  • 第十三步:出锅了。
  • 第十二步:撒葱花即可。
  • 第五步:倒入沥干的虾球。
  • 第二步:土豆切块。
  • 第八步:倒入2/3啤酒。
  • 相关食材:土豆

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