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毛豆焖猪手

菜谱编号:510-012
毛豆焖猪手是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆焖猪手”。
毛豆焖猪手
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪手:适量毛豆:适量
辅助料用量
干辣椒:适量八角:适量
桂皮:适量香叶:适量
姜:适量冰糖:适量
生抽:适量老抽:适量

毛豆焖猪手的做法步骤

  • 第三步:锅子烧热放入猪手。
  • 第四步:放入腐乳。
  • 第七步:开锅盖放入毛豆焖5分钟。
  • 第五步:放入香料翻炒均匀。
  • 第一步:猪手飞水。
  • 第六步:加入适量生抽老抽和开水,大火煮沸转小火慢炖半小时。
  • 第二步:毛豆剥好。
  • 第八步:开动啦。
  • 相关食材:毛豆

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