面包超人挤挤包
面包超人挤挤包是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包超人挤挤包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款挤挤包是用汤种的方法完成的,同时加入了南瓜泥,成品柔软,营养美味,造型也是小朋友们喜欢的面包超人,好吃又有趣。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:350克 | 全蛋液:50克 |
南瓜泥:(熟)90克 | 细砂糖:50克 |
奶粉:20克 | 黄油:20克 |
酵母:5克 | 水:20克 |
盐:3克 | -- |
辅助料用量 | |
火腿肠:适量 | 巧克力酱:适量 |
面包超人挤挤包的做法步骤
面包超人挤挤包做法技巧/窍门/补充说明:
1*烤箱温度只做参考,根据自己的烤箱脾气调整温度和时间。
2*各种牌子面粉吸水率不一样,揉面过程注意观察面团状态。
3*火腿肠不要切太薄,以免烤的过程卷曲。
4*面包烤的过程上色深就要盖锡纸。
相关食材:面包