私家八宝饭
私家八宝饭是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私家八宝饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
八宝饭,好吃营养又寓意美好,受众面很广。同是八宝饭,配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有:糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感及味道都很不错。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:300克 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:适量 | 茯苓:适量 |
花生米:适量 | 巴旦木仁:适量 |
开心果仁:适量 | 葡萄干:适量 |
桂圆干:适量 | 黑加仑:适量 |
私家八宝饭的做法步骤
私家八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、蒸制时间以食材熟为标准。