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啤酒卤蛋

菜谱编号:051-056
啤酒卤蛋是【我的美食美刻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒卤蛋”。
啤酒卤蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

啤酒卤蛋,味道很独特,一定会成为你早餐的一道新的风景。

啤酒卤蛋主厨:我的美食美刻

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量--
辅助料用量
啤酒:适量生抽:适量
老抽:适量--

啤酒卤蛋的做法步骤

  • 第五步:大火收汁,上色,收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。
  • 第二步:锅里加一大勺生抽,一大勺老抽。
  • 第四步:大火烧开,煮五分钟。
  • 第三步:倒入适量的啤酒,基本要没过鸡蛋。
  • 第一步:鸡蛋煮熟,剥皮。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:卤蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒卤蛋。

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