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青瓜玉米笋炒肉

菜谱编号:510-622
青瓜玉米笋炒肉是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜玉米笋炒肉”。
青瓜玉米笋炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量青瓜:适量
玉米笋:适量--
辅助料用量
淀粉:适量蒜:适量

青瓜玉米笋炒肉的做法步骤

  • 第二步:青瓜、玉米笋清洗干净,蒜瓣去皮。
  • 第五步:另起油锅,放入蒜末炒香,放入青瓜、玉米笋翻炒几分钟。
  • 第七步:清淡美味。
  • 第六步:合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
  • 第三步:青瓜、玉米笋切片,蒜瓣压扁切碎。
  • 第一步:里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 第四步:锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
  • 相关食材:玉米

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