简易版麻辣小龙虾,好吃又简单,麻辣鲜香。
简易版麻辣小龙虾,好吃又简单,麻辣鲜香。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版麻辣小龙虾,好吃又简单,麻辣鲜香。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天还是用现成的麻辣小龙虾调料,来做小龙虾。其实小龙虾最麻烦的就是清洗,全部弄好后,做起来就非常的快了。我这次买了5斤小龙虾,清洗就花了1个多小时ε=(′ο`*)))唉,不过吃起来比饭店的爽多了,放开了造就对了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:2500克 | 麻辣小龙虾调料:200克 |
大蒜:1整颗 | 生姜:5片 |
辅助料用量 | |
啤酒:600毫升 | -- |
简易版麻辣小龙虾,好吃又简单,麻辣鲜香。的做法步骤
简易版麻辣小龙虾,好吃又简单,麻辣鲜香。做法技巧/窍门/补充说明:
1、小龙虾买回家后,清水加几滴食用油,浸泡30分钟左右,,让龙虾吐吐脏东西,然后换盆水,再泡个半小时。
2、小龙虾的尾巴,还有头部,一定要用刷子多刷几遍,都是脏东西哦。