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葱油马齿苋窝窝

菜谱编号:510-936
葱油马齿苋窝窝是【一溪月】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油马齿苋窝窝”。
葱油马齿苋窝窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香软好吃。

葱油马齿苋窝窝主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
马齿苋:适量面粉:适量
盐:适量--
辅助料用量
玉米油:适量葱油:适量

葱油马齿苋窝窝的做法步骤

  • 第六步:捞出。
  • 第二步:小葱凉油入锅。
  • 第十一步:拌匀。
  • 第七步:切成约一厘米的段。
  • 第十九步:成品。
  • 第十八步:摆盘,中间摆上自己喜欢的蘸料,蒜泥,醋水,红油皆可。
  • 第十二步:适量面粉,加一点清水。
  • 第十七步:蒸好的葱油马齿苋窝窝。
  • 第十六步:冷水上屉,中火蒸20分钟。
  • 第八步:切好的马齿苋放盆里。
  • 第四步:新鲜的马齿苋适量。
  • 第十三步:和成菜团。喜欢吃筋道的可适量多些面粉,喜欢吃柔软的可少加些面粉,我今儿就蒸些面少点的,香软好吃。
  • 第十四步:取适量菜团,团成菜团,团实一点,面少,容量蒸裂。
  • 第九步:适量盐。
  • 第三步:炸至焦黄,浓郁的葱香味儿在厨房弥漫,太香了。
  • 第一步:小葱适量。
  • 第五步:洗净。
  • 第十步:适量葱油。这里用了大半勺,剩下的给孩子做葱油捞面
  • 第十五步:按出个小窝窝,容量蒸熟。
  • 相关食材:马齿苋葱油
    养生食疗:祛湿

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