第三步:捞岀过凉水。
第十二步:成品图。
第五步:放入葱花和盐。
第八步:拌匀。
第四步:沥干水份。
第二步:锅中水开放入挂面煮至七成熟。
第七步:放入鸡蛋清。
第六步:放入胡椒粉。
第一步:食材:挂面、鸡蛋、葱花。
第十步:把蛋黄放入中间。
第十一步:煎至两面金黄即可。
第九步:电饼铛或平底锅中刷油,放入面条做成鸟窝状。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | -- |
第三步:捞岀过凉水。
第十二步:成品图。
第五步:放入葱花和盐。
第八步:拌匀。
第四步:沥干水份。
第二步:锅中水开放入挂面煮至七成熟。
第七步:放入鸡蛋清。
第六步:放入胡椒粉。
第一步:食材:挂面、鸡蛋、葱花。
第十步:把蛋黄放入中间。
第十一步:煎至两面金黄即可。
第九步:电饼铛或平底锅中刷油,放入面条做成鸟窝状。
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