电压力煲食谱:无锡排骨
电压力煲食谱:无锡排骨是【无思远人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电压力煲食谱:无锡排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽与味道都没的说,宴客时候端上桌,应该也会很给自己“长脸”的无锡排骨,用电压力煲做,很是简单省事呢,你也来试试?
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克左右 | 玉米淀粉:一大勺 |
水:一小碗 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:20毫升 | 红腐乳汁:50毫升 |
糖:20克 | 黄酒:20毫升 |
橄榄油:10毫升 | 姜:一小块 |
葱:一根 | 炖肉料包:一包 |
炒熟白芝麻:适量 | -- |
电压力煲食谱:无锡排骨的做法步骤
电压力煲食谱:无锡排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、水淀粉即玉米淀粉水的混合物,用量根据锅内的汤汁儿量而定,可以先倒入少许,汤汁儿不够浓了再倒一些。
2、因为老抽和腐乳汁都是咸的,这道菜没有再加盐,喜欢吃盐的请酌情加盐。
相关食材:排骨