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虫草花蒸鸡

菜谱编号:511-241
虫草花蒸鸡是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花蒸鸡”。
虫草花蒸鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸菜更健康,肉质鲜嫩口感Q滑,很美味。

虫草花蒸鸡主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
清远鸡:1/4新鲜虫草花:适量
辅助料用量
姜丝:少许--

虫草花蒸鸡的做法步骤

  • 第五步:入开水锅中大火蒸12分钟左右(以蒸熟为准)。
  • 第六步:时间到,蒸熟的鸡肉放点葱花点缀一下。
  • 第四步:再铺上虫草花。
  • 第一步:准备好食材:如图所示。
  • 第二步:鸡斩件,放腌制加姜丝抓匀腌制15分钟。
  • 第三步:将腌制好的鸡肉均匀铺在盘中。
  • 第七步:成品图。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:虫草花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虫草花蒸鸡。

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