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虫草花炒菠菜

菜谱编号：438-213

虫草花炒菠菜是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花炒菠菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冬食菠菜正当时。油绿，肥厚，配上金黄的虫草花，清爽又营养?

虫草花炒菠菜主厨：一溪月

第九步：适量盐，生抽调味。

第八步：菠菜和虫草花放入翻炒几下，倒入半勺开水。

第四步：虫草花适量。

第六步：焯好的菠菜和虫草花。

第七步：锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒段炒出香味儿。

第十一步：成品。

第十步：翻炒均匀关火盛盘。

第十二步：成品。

第一步：菠菜适量去根淘洗干净。

第五步：也焯一下水捞出。

第三步：锅内适量水烧开，菠菜焯一下水捞出。

第二步：菠菜适量

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：菠菜虫草花

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