虫草花大枣煲羊排
虫草花大枣煲羊排是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花大枣煲羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季是进补的好时节。胖子用虫草花和大枣来搭配羊排煲汤,煲出来的鲜汤非常适合妇女和儿童饮用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
羊排:500克 | 大枣:4颗 |
干虫草花:20克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:20克 | 姜:10克 |
盐:6克 | 清水:适量 |
虫草花大枣煲羊排的做法步骤
虫草花大枣煲羊排做法技巧/窍门/补充说明:
不要加味精。