雪碧浸苦瓜
雪碧浸苦瓜是【给宝贝的菜谱】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪碧浸苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日，暑热难耐，来上一盘凉拌苦瓜，清清凉凉，爽口爽心。
苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，把它与任何菜同烹饪，它绝不会把苦味传给对方，所以人们说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，又将它誉为“君子菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：一小把 | 雪碧：一瓶 |
雪碧浸苦瓜的做法步骤
雪碧浸苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
苦瓜里面的白瓤一定要刮干净，再通过焯水的步骤，苦瓜的苦味就少很多。
相关食材：苦瓜