酸姜炒鸭
酸姜炒鸭是【E?????·_CADx】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸姜炒鸭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 清水鸭：1公斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸姜：适量 | 青椒：100克 |
| 八角：2颗 | 去籽草果：1个 |
| 生蒜段：100克 | 酸辣椒：适量 |
| 蒜头：适量 | 泡野生椒：适量 |
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 清水鸭：1公斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸姜：适量 | 青椒：100克 |
| 八角：2颗 | 去籽草果：1个 |
| 生蒜段：100克 | 酸辣椒：适量 |
| 蒜头：适量 | 泡野生椒：适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸姜炒鸭。
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