第三步:待黑木耳和银耳发开,就把头部去掉撕成小朵。
第二步:红枣洗净,用水浸泡备用,猪瘦肉飞水。
第四步:依次把材料放入电炖锅,大火炖3个小時即可。
第一步:先把黑木耳和银耳洗净用清水泡发。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑木耳有益气补血的功效,还能净化血液瘦身;而银耳则是含有很高的胶质,帮助美容;
黑白配合,让你美到不行!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:20克 | 银耳:20克 |
猪瘦肉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:6枚 | 蜜枣:1枚 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第三步:待黑木耳和银耳发开,就把头部去掉撕成小朵。
第二步:红枣洗净,用水浸泡备用,猪瘦肉飞水。
第四步:依次把材料放入电炖锅,大火炖3个小時即可。
第一步:先把黑木耳和银耳洗净用清水泡发。
黑木耳用干品比鲜品更加有营养。
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