家常茄子

第二步：茄子中加入盐拌匀。

第九步：放入一勺豆瓣酱她岀红油。

第十三步：汤汁浓稠后撒上葱花即可。

第三步：挤岀水份。

第四步：用清水冲洗掉盐份。

第八步：锅中油热放入蒜末煸香。

第十二步：放入青椒和盐小火煮三分钟。

第五步：挤干水份。

第一步：食材:茄子切滚刀块、青椒、蒜末、葱花。

第十步：放入茄子翻她至微软。

第十一步：放入调好的料汁。

第七步：碗中放入两勺生抽、半勺蚝油、半勺白糖和淀粉，再加入半碗水拌匀。

第六步：茄子加淀粉拌匀。

第十四步：成品图。