花2块钱??做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜
花2块钱??做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜是【??潮汕小厨娘Emily原创】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花2块钱??做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
空心菜的作用和功效:
空心菜也叫通心菜，属于南方比较常见的一种蔬菜，具有清热、利湿、解毒的功效，因为其中的纤维素非常丰富，可以促进肠道蠕动，并且可以灭菌杀虫、加速肠道蠕动，里面的维生素c和胡萝卜素不但可以增强免疫力，还可以清洁牙齿，防止出现龋齿现象，并且有一定的类胰岛素成分，可以辅助治疗糖尿病。但是需要注意吃多之后有可能会形成腹胀现象，所以建议适量食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2个 | -- |
花2块钱??做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜的做法步骤
花2块钱??做一道翠绿颜值高的蒜蓉炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明：
??【温馨提示】:秘?1、炒青菜油必须放多一点，不然炒出来的青春没有色泽口感也不好。秘?2、放入空心菜炒至变色就可以出锅了，青菜不要菜太久，容易变色而且口感没有那么脆。秘?3、红椒丝可放可不放，因为红椒丝是点缀，翠绿的空心菜配点红椒显得格外的养眼有食欲。好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。好啦！今天的美食操作流程就分享到这里，这是个人的美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句暖三冬，如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘，喜欢做饭拍照分享和交朋友，感谢你的支持！谢谢！
相关食材：空心菜