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葱油空心菜

菜谱编号:151-198
葱油空心菜是【小小鱼妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油空心菜”。
葱油空心菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜:一小把回锅肉:一小块
辅助料用量
盐:适量味精:适量
食用油:适量生抽:适量
葱头:适量--

葱油空心菜的做法步骤

  • 第五步:翻炒至回锅肉呈金黄色
  • 第八步:将炒好的葱油淋在空心菜上面
  • 第四步:炒锅内放适量的食用油,烧热后将葱头和回锅肉丁一起下锅
  • 第六步:加入生抽、盐和味精
  • 第二步:将葱头切片,回锅肉切成丁
  • 第七步:空心菜切成2段摆入盘中
  • 第三步:冷水锅烧开后放入空心菜,等水再次开了就可以捞出空心菜
  • 第一步:准备好食材,先把空心菜洗干净
  • 第九步:美味就这样做好喽
  • 葱油空心菜做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼妈片语:
    1、水烧开后加点食用油在水中再放入空心菜,这样菜比不会变色,水一开要马上捞出,不然久了菜就发黄了

    菜谱标签:素菜
    相关食材:空心菜葱油

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