当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火麻仁空心菜杆炒花生米

火麻仁空心菜杆炒花生米

菜谱编号:475-110
火麻仁空心菜杆炒花生米是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻仁空心菜杆炒花生米”。
火麻仁空心菜杆炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前炒空心菜都是择去老叶和老根后就一起都炒了,现在叶是叶、杆是杆,分开制作更加好吃。我把空心菜杆洗净切成小段,和炸香的花生米、小米辣等炒在一起,别有风味。这种做法简单、美味,无论下饭还是就粥都很棒,如果用来做拌面条的菜码也相当不错。当然,再加上一些火麻仁就更香了。

火麻仁空心菜杆炒花生米主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜杆:200克左右熟花生米:适量
火麻仁:15克--
辅助料用量
姜:适量小米辣:适量
蒜末:适量--

火麻仁空心菜杆炒花生米的做法步骤

  • 第一步:按照上述用量准备好各种食材。
  • 第二步:锅中放油爆香姜蒜末,放入空心菜杆小段和小米辣进行煸炒,此时可放适量生抽、蚝油、白糖、胡椒粉调味,再下入花生米,翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:出锅装盘撒上火麻仁增香增营养即可。
  • 火麻仁空心菜杆炒花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜为快手菜,大火翻炒几下即可,保持蔬菜的脆嫩,花生的酥香,辣中微甜、清淡爽口。

    火麻仁空心菜杆炒花生米菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美食娘娘馨睿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火麻仁空心菜杆炒花生米。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜