海参藜麦粥
海参藜麦粥是【海参厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参藜麦粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,富含丰富的蛋白质。其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加免疫力。藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现发展目标。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海参:1只 | 藜麦:50克 |
香米:150克 | -- |
辅助料用量 | |
小白菜:1颗 | 胡萝卜:少许 |
海参藜麦粥的做法步骤
海参藜麦粥做法技巧/窍门/补充说明:
藜麦需要提前浸泡1-2个小时,让它的胚芽得以舒展,更有营养。
答配菜谱:藜麦与海参的做法