拉皮虾干白菜汤
拉皮虾干白菜汤是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拉皮虾干白菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
拉皮:50克 | 虾干:50克 |
白菜:50克 | 贡丸:50克 |
肉肠:30克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
拉皮虾干白菜汤的做法步骤
拉皮虾干白菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜
2·腹泻者尽量忌食大白菜
3·气虚胃寒的人忌多吃。
4·切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。