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苦瓜炒烤火腿

菜谱编号:513-301
苦瓜炒烤火腿是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒烤火腿”。
苦瓜炒烤火腿
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:140克烤火腿:225克

苦瓜炒烤火腿的做法步骤

  • 第一步:食材:苦瓜、无淀粉烤火腿。
  • 第六步:起锅倒油烧热,下入切好的烤火腿和焯好的苦瓜翻炒翻炒。
  • 第五步:将切好的苦瓜下入沸水中焯开,捞出。
  • 第三步:将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。
  • 第九步:调味炒匀即成。
  • 第二步:将无淀粉烤火腿拆开包装,放在案板上切成片。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第四步:放在案板上切成片。
  • 第七步:然后,加适量的盐。
  • 相关食材:火腿苦瓜

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