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豉汁排骨

菜谱编号:513-663
豉汁排骨是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁排骨”。
豉汁排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
芋头:适量姜:适量
蒜:适量小米辣:适量
薄荷:适量--

豉汁排骨的做法步骤

  • 第二步:花生油烧热淋在蒜末、姜、豆豉、辣椒上面,然后加入生抽、蚝油、少许盐、生粉搅拌均匀。
  • 第四步:芋头切好,铺在排骨下面,大火蒸15分钟即可!孩子不吃葱花,所以我放了薄荷叶摆盘。
  • 第三步:倒入排骨中,抓匀,腌制20分钟。
  • 第一步:排骨洗净控干水份。
  • 第五步:这个菜不用芋头可以代替主食了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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