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红枣蒸排骨

菜谱编号:513-728
红枣蒸排骨是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣蒸排骨”。
红枣蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

搬新家时买了一袋红枣,里面有几个小袋的,好久没什么消耗进度,为了避免浪费,要想法消灭,天热很多时候不想热火朝天的舞锅弄铲,蒸菜是个不错的选择。

红枣蒸排骨主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
姜:几片红枣:几颗
淀粉:适量--

红枣蒸排骨的做法步骤

  • 第二步:排骨洗干净,放淀粉盐生抽腌匀。我懒得洗盘子,通常放炒锅里拌。
  • 第三步:红枣和姜也放下去拌匀。
  • 第四步:装碗里,隔水蒸。我通常是煮饭时一起蒸。
  • 第一步:红枣去核切两半切几片姜。
  • 第五步:我家用电压力锅蒸的,适合我们家,如果不喜欢软烂的可以普通锅隔水蒸熟即可。
  • 相关食材:排骨红枣

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