黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~
黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~是【ashleyzou??】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家都知道黄油是很多西式面点,甜品以及浓汤等菜肴不可或缺的食材,很多朋友也喜欢用黄油直接涂抹面包吃。但其实黄油不仅适合做西餐,也可以和我们中式菜肴完美融合。今天就来介绍一个用黄油烹饪的中式食谱。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
总统黄油:50克 | 基围虾:350克 |
辅助料用量 | |
杏鲍菇:200克 | 总统奶油:30克 |
黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~的做法步骤
黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~做法技巧/窍门/补充说明:
平时做菜我喜欢用总统牌的黄油,品质是最好的,味道更香醇浓郁。总统品牌优选法国优质奶源,他们家的涂抹黄油,块状、卷状黄油均属于发酵黄油,经过特别的发酵工艺,比普通黄油香味更持久浓郁,而且带着发酵黄油的酸香味,非常有特点。