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鲜百合煮豌豆芽

菜谱编号:513-975
鲜百合煮豌豆芽是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜百合煮豌豆芽”。
鲜百合煮豌豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间的菜,再超市买了鲜百合,买了豌豆芽。回来各种捣鼓。

鲜百合煮豌豆芽主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜百合:一颗豌豆芽:适量
辅助料用量
姜:几片--

鲜百合煮豌豆芽的做法步骤

  • 第四步:豌豆芽煮熟后放入鲜百合。
  • 第一步:鲜百合和豌豆芽洗干净。备几片姜,因为我后面用了鸡油,不用的话无需姜。
  • 第三步:鸡油出来后,加点水,放入豌豆芽煮熟。
  • 第五步:加盐,稍翻几下即可关火。
  • 第二步:热锅下少许油,放入肥鸡肉慢慢炼油。剁鸡肉的时候有几块太肥的我留了出来。
  • 第六步:鲜百合无需久煮。煮烂了不好吃。
  • 相关食材:豌豆豆芽百合

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