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酸奶蛋糕

菜谱编号:051-400
酸奶蛋糕是【爽儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
酸奶蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:40克酸奶:200克
辅助料用量
玉米淀粉:24克细砂糖:70克
鸡蛋:3个黄油:40克

酸奶蛋糕的做法步骤

  • 第六步:模具和烤箱一同预热,并在烤盘中注水。
  • 第五步:蛋清放在无油的盆中,放一点点醋,打发。和蛋黄液混合。
  • 第三步:淀粉、面粉过筛。
  • 第二步:蛋黄、酸奶、糖放在一起搅拌均匀。
  • 第四步:面粉和蛋黄混合液混合,搅拌均匀。
  • 第七步:把面糊放入模具8分满,190度60分钟。
  • 第一步:主要材料。
  • 相关食材:酸奶

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