富贵祥和百花争艳—酥皮点心,《春节的第二份独特的甜点》
富贵祥和百花争艳—酥皮点心,《春节的第二份独特的甜点》是【星厨之家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“富贵祥和百花争艳—酥皮点心,《春节的第二份独特的甜点》”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这份甜点是因为腊月二十八是老爸50岁生日,由于我刚毕业现在在成都上班,为了给老爸老妈一个惊喜,我选择做一分特别的礼物送给他们,在爸爸生日来临之际送上作为一个女儿的祝福,感谢他们24年对我的养育和对自己无微不至的照顾,选择做这个为生日礼物之一,原因是我想做一份现在从没有见到过的静止饼干,要有意义,但是又不能俗气,呵呵,想破脑袋想到了这个。希望喜欢烘焙的朋友能够喜欢。我把这个酥皮的点心加上我自己想法和做法进去,希望大家可以喜欢,这也是新年桌上的又一到美味
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油皮原料:中筋粉:150克 | 黄油:50克 |
白砂糖:30克 | 凉白开:50克 |
辅助料用量 | |
酥皮原料:中筋粉:120克 | 黄油:25克 |
植物油:25克 | -- |
调味料用量 | |
红豆沙馅:适中 | -- |
富贵祥和百花争艳—酥皮点心,《春节的第二份独特的甜点》的做法步骤
富贵祥和百花争艳—酥皮点心,《春节的第二份独特的甜点》做法技巧/窍门/补充说明:
这是送给爸爸的50岁生日礼物,同样也是可以成为新年里桌上的另一道美味,希望大家喜欢