夹心巧克力派
夹心巧克力派是【阳果子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心巧克力派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款口感不错的小点心。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:125克 | 鸡蛋:50克 |
黑巧克力:40克 | 食用油:28克 |
黄油:28克 | 可可粉:18克 |
牛奶:120克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:1/2克 | 小苏打:1/2克 |
盐:1/4克 | 奶酪:150克 |
糖粉:20克 | 淡奶油:75克 |
夹心巧克力派的做法步骤
夹心巧克力派做法技巧/窍门/补充说明:
1·步奏1一定要保证巧克力是液态,不热的状态。可把融化好的巧克力放在温水里,保持液态。
2·步奏7一定要留足够的距离,否则烤好的巧克力片会粘在一起。
相关食材:巧克力