第八步:放入肉串中层烤10分钟即可。
第四步:用竹签将肉丁穿上。
第二步:放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
第六步:再刷上一层油。
第七步:烤箱预热,200°,上下火。
第一步:猪肉切成1·5cm见方的肉丁。
第五步:放在烤架上。
第三步:拌匀腌制20分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤,烤出来的味道非常好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:75克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:5ML | 五香粉:3克 |
孜然粉:5克 | 花生油:5ML |
盐:2克 | -- |
第八步:放入肉串中层烤10分钟即可。
第四步:用竹签将肉丁穿上。
第二步:放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
第六步:再刷上一层油。
第七步:烤箱预热,200°,上下火。
第一步:猪肉切成1·5cm见方的肉丁。
第五步:放在烤架上。
第三步:拌匀腌制20分钟。
1,猪肉不要切的太大。
2,要提前腌制入味再烤。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤猪肉串。
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