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烤猪肉串

菜谱编号:051-618
烤猪肉串是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤猪肉串”。
烤猪肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤,烤出来的味道非常好。

烤猪肉串主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:75克--
辅助料用量
酱油:5ML五香粉:3克
孜然粉:5克花生油:5ML
盐:2克--

烤猪肉串的做法步骤

第八步:放入肉串中层烤10分钟即可。

烤猪肉串做法第八步骤

第四步:用竹签将肉丁穿上。

烤猪肉串做法第四步骤

第二步:放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。

烤猪肉串做法第二步骤

第六步:再刷上一层油。

烤猪肉串做法第六步骤

第七步:烤箱预热,200°,上下火。

烤猪肉串做法第七步骤

第一步:猪肉切成1·5cm见方的肉丁。

烤猪肉串做法第一步骤

第五步:放在烤架上。

烤猪肉串做法第五步骤

第三步:拌匀腌制20分钟。

烤猪肉串做法第三步骤
烤猪肉串做法技巧/窍门/补充说明:

1,猪肉不要切的太大。
2,要提前腌制入味再烤。

相关食材:猪肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤猪肉串。

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