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简易披萨

菜谱编号:052-504
简易披萨是【青杳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易披萨”。
简易披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单的披萨做法

简易披萨主厨:青杳

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量牛奶:适量
面包粉:适量--
辅助料用量
红甜椒:适量火腿:适量
黄甜椒:适量--
调味料用量
发酵粉:适量番茄酱:适量
沙拉酱:适量拉丝奶酪:适量

简易披萨的做法步骤

  • 第一步:把发酵粉融入40度的温牛奶中化开,加入面粉和面包粉。发酵好之后,弄成面饼的形状,放入电饼铛中加热。
  • 第六步:加热8分钟,关火焖2分钟。打开盖,ok,香气四溢!注意:因为披萨过厚,不能盖电饼铛的盖子,否则压扁了不好看。另找个高盖盖上。
  • 第四步:撒上切得细细的奶酪丝,或者成片的奶酪。
  • 第三步:用同样的办法涂上萨拉酱。
  • 第五步:把切成丁的甜椒和火腿均匀撒上。
  • 第二步:把番茄酱装入食品袋中,尾端剪开一个小口,把番茄酱均匀涂在面饼上。
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